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【@doctor レシピ】黒ごまプリン

黒ごまプリンのレシピをアップしました。

@doctor レシピ 黒ごまプリン

カロリー:104kcal(1人分)

材料:2人分

コンデンスミルク 小さじ2
黒練りごま 12g

無調整豆乳 140cc

粉ゼラチン 3g
冷水 15cc

コンデンスミルク 小さじ1

~下準備~
・粉ゼラチンは冷水にふり入れ戻し(10分~)、使う直前に電子レンジで加熱し溶かしておく(500W約20秒)。

~作り方~
①ボウルにコンデンスミルク・黒練りごまを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
②無調整豆乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
③ゼラチンを加え混ぜ、器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める(15分~)。
④コンデンスミルクをかける。

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